由于中药既可预防和治疗疾病、促进动物生长，又不会产生危害人体健康的药物残留，我国传统的中医中药已逐步受到广大兽药生产企业和畜禽养殖者的重视，中兽药的生产和使用比例逐年扩大。目前，许多大型畜禽养殖企业已将中兽药作为预防、治疗疾病及促进动物生长的重点使用对象，中小型养殖场(户)的中兽药使用也日益广泛，中兽药更是成为兽药生产企业研制和开发的首选项目。

1 发展背景

根据目前国内养殖业发展现状，发展绿色健康养殖，确保动物食品的安全性，以满足国内外市场对畜禽产品的质量标准，实现养殖业的可持续发展。必须改变只追求数量、不讲究质量的旧观念，走绿色养殖之路，确保肉、蛋、奶等动物源性食品安全。绿色养殖在当今的市场中给养殖业带来了极大地发展机遇和挑战。养殖业生产者不仅要提高自身饲养水平，更要对其生产的动物食品安全负责，否则其产品将被禁止进入市场。畜禽产品如果不被市场认可就只能遭遇淘汰，这关系到养殖户的切身利益。

随着生活水平的不断提高，人们的食物结构将发生巨大变化，恩格尔系数下降，食物消费额相对减少，绝对额提高。人们会精心挑选食品，品牌消费将会越来越成为许多人的消费习惯。绿色食品是绿色健康养殖的结果和标志，代表着无污染、高质量的绿色食品有巨大的市场潜力。随着农业、食品工业与营养的关系越来越密切，食品生产、加工、贮运、销售的最终目标是满足人们对食物营养摄入的需要。绿色食品在生产过程中充分注意了食物营养的变化，其优质生产包括了食物品质的改善和营养价值的提高，可满足人们选择高营养食品的需要。市场对绿色畜产品需求也越来越多，走绿色健康养殖之路可以从绿色畜产品销售方面获得更高的效益。

绿色健康养殖是以预防为主，从提高畜禽群整体的免疫力、抗病能力着手，从生物安全的角度考虑，追求绿色健康环保为目标的新的养殖模式。中药产品的使用可以减少抗生素的用量，还可以增强家禽的体质，提高机体的抵抗力，从而减少了高昂的西药使用，降低药费，降低养殖风险，而且可以降低料肉比。绿色健康养殖的意义就是为了解决现阶段养殖难题，提高生产水平，提高养殖效益，调理机体内各功能器官的机能；活跃免疫系统，解除免疫抑制；激活免疫细胞，完善和强化机体防御系统。

2 优点

一些育肥猪场为控制猪气喘病，土霉素用量则逐年上升，防治效果却不明显。中药应用多为复方，以复方中多种成分，从核糖核酸、脱氧核糖核酸、能量转化的各个环节来干扰病原微生物的代谢，不易使病原微生物产生抗药性，有效地抑制、杀灭病原微生物。

中药中大多是天然植物，主要成分为生物碱、挥发油、树脂类、有机酸、色素、氨基酸、维生素、矿物质等。不同于抗生素、化学合成药、激素等，对机体生理功能无明显损伤等毒副作用。

清热类药在抗病原微生物方面效果尤为显著。如双花、黄芪、板蓝根、贯众等对葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌等革兰氏阳性和阴性菌都有杀灭和抑制作用，并能预防病毒、钩端螺旋体、致病性真菌和原虫感染。同时能激发机体抗感染的免疫功能，增强网状内皮系统的吞噬能力，促进抗体的形成。

一些中兽药，特别是补虚药和复方制剂，能够使动物机体产生特异和非特异免疫功能，增强细胞和体液的免疫力。如党参、首乌、刺五加能升高外周白细胞，增强网状内皮系统吞噬功能。畜禽服用黄芪后，血中免疫球蛋白含量显著增加。

黄芪具有增强细胞的生理代谢作用，促进血清和肝肌蛋白质的更新，当归有抗维生素E缺乏作用。何首乌、曲香、黄芪等中药添加于育肥猪的饲料中，1星期后，生猪皮毛出现红润，食欲旺盛，行为安静，生长加快，抗病力强，合成代谢明显。

由于长途运输、高密度饲养，动物受噪音、强光、寒冷、高热、大风、饥渴等刺激，应激症呈上升趋势。一些中药能增强机体对物理、化学、生物等各种有害刺激的防御能力，使紊乱的机能恢复正常。如党参、刺五加等可使小动物抗高温和低温能力明显提高;生脉散能提高动物耐受能力，延长存活时间，使缺氧的动物心肌中核糖核酸含量明显增加；用党参、刺五加结合维生素C、维生素E使用，有良好的抗应激效果。

文章来源：《云南中医中药杂志》 网址: http://www.ynzyzyzz.cn/qikandaodu/2021/0504/789.html